안녕하세요 오늘은 전주 근교 데이트 장소로 남원을 찾아보다 알게 되어 지난 주말에 다녀온 삼포가든 장어구이 포스팅입니다.
더불어 장어와 더덕의 효능까지 함께 알아보겠습니다.
장어는 고단백, 저지방 식품으로서 다양한 영양소를 풍부하게 함유하고 있습니다. 특히 비타민 A, 비타민 D, 비타민 E, 비타민 B12, 니아신, 엽산, 인, 철, 아연 등 다양한 미네랄과 비타민을 함유하고 있어 면역력 강화, 뼈 건강 유지, 혈액순환 개선, 피로회복, 피부건강 증진 등의 효과를 가져올 수 있습니다. 또한, 장어에는 오메가-3 지방산도 풍부하게 함유되어 있어 심혈관 건강을 촉진하고 염증을 줄이는 역할을 합니다.
더덕은 봄에 열매를 맺는 나무로, 씹을 때 뻣뻣한 식감과 특유의 맛을 가지고 있습니다. 더덕은 식이섬유, 비타민 C, 비타민 K, 칼륨, 칼슘 등의 영양소를 함유하고 있어 소화를 촉진하고 변비 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 비타민 C는 항산화 작용을 통해 면역력 강화와 노화 방지에 기여하며, 비타민 K는 혈액응고에 필요한 역할을 하므로 혈액순환에 도움을 줄 수 있습니다.
장어와 더덕을 함께 먹을 경우, 둘의 영양소가 상호 보완적으로 작용하여 더 큰 건강 효과를 기대할 수 있습니다. 예를 들어, 장어의 오메가-3 지방산은 혈액순환을 개선하고 염증을 감소시키는 데 도움을 주며, 더덕의 비타민 C와 K는 면역력 강화와 혈액응고 기능을 개선합니다. 또한, 더덕의 식이섬유는 소화를 원활하게 하고 장 건강을 촉진하며, 장어의 니아신과 비타민 B12는 에너지 생산과 신경 기능에 도움을 줄 수 있습니다.
이러한 좋은 영양소들을 챙길 수 있는 더덕장어구이 맛집 삼포가든! 그럼 바로 포스팅 시작하겠습니다.
삼포가든
점심에 원래는 오징어볶음과 청국장으로 유명한 두레식당을 가려고 했는데 웨이팅은 생각은 하고 갔지만 웨이팅 조차 할 수 없이 대기인원이 많아 점심은 마감을 했더라구요.
그래서 저녁에 먹기로 했던 삼포가든을 방문했습니다. 혹시나 하여 전화를 드리고 방문했는데 다행히 사람은 많지 않았습니다.
주소
전북 남원시 요천로 2264
이용시간, 전화번호, 주차
매주 월요일 정기휴무
화 ~ 일 09:00 – 20:00 (라스트오더 19:00)
브레이크 타임 X
0507-1339-0271
주차 가능 O
외관
내부
메뉴
저희는 고추장 더덕 장어구이를 주문했습니다! 2인 6만원!
음식
기본으로 나온 반찬들입니다. 어묵을 좋아해서 한번 더 요청하여 먹었답니다.
10분 정도 기다리니 메인 메뉴가 나왔습니다. 따뜻한 콩나물국도 같이 주시더라구요.
장어를 맛잇게 먹는 방법으로 벽에 크게 붙어있습니다. 그대로 따라서 먹어봤는데 너무 맛잇었어요.
매운걸 잘 못먹어서 많이 맵지는 않을까 걱정했는데 하나도 안매웠어요!
쌈에 밥 넣어 먹는 걸 좋아해서 밥도 추가..ㅎㅎ
너무 맛있는 점심 한끼였습니다. 추천!
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